山药炒荷兰豆
喜提7天居家,又开始了做饭的日子
-
步骤1/7
点击查看大图
木耳泡发洗净改刀小块
-
步骤2/7
点击查看大图
山药切斜片,荷兰豆洗净摘丝后泡入水中
-
步骤3/7
点击查看大图
准备葱少许,蒜2瓣切沫
-
步骤4/7
点击查看大图
冷锅,冷油,下麻椒花椒(个人口味决定,如果不喜欢可以换花椒粉)待油热后关火,煸花椒至焦色后捞出花椒
-
步骤5/7
点击查看大图
油中放入葱蒜爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
土豆粉加水,搅拌均匀(可不放)加入鸡汁和蚝油,搅拌至完全均匀,加入盐调味
-
最后一步
点击查看大图
翻炒顺序山药→荷兰豆→木耳加入上一步调配好的调料汁,炒制均匀即可
新手小白不会使用水淀粉的话就可以量少一点意思意思即可
使用淀粉一定要用不粘锅,同时淀粉水要再快出锅的时候放,不可炒制太久。
个人比较喜欢花椒麻椒搭配一起的口感,如果不喜欢可以直接用花椒油或者花椒粉。
整体过程比较快,适合新手上手哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-02 · 内蒙古
山药炒荷兰豆的相关分类
山药炒荷兰豆的相关推荐
-
月饼
229910人看过 -
三色糙米藜麦粥
1302670人看过 -
雪媚娘
7710人看过 -
凉拌苦菊
6455909人看过 -
西红柿鸡蛋面
426369人看过 -
素食之— —清炒紫甘蓝
1163421人看过 -
芋子牛肉
1217536人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5356711人看过 -
白萝卜汤
261597人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42427860人看过 -
琵琶腿炖胡萝卜土豆
644273人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10449181人看过