蔬果酱香牛肉面
【7-101】 这是一个假期清货消磨时间过节好啊快来吃面的故事……还行挺香再来一斤 ----- 2022.10.01
-
步骤1/8
点击查看大图
开火加点油倒上提前搁冷水里泡一泡去掉大部分血水和异味之后滤水控控干的牛肉块,新鲜牛腿牛腩肉高科技速冻肉都能用
-
步骤2/8
点击查看大图
中火划拉两圈,随便扔几块香料切点葱姜进去给肉去异增点香--就八角桂皮香叶白芷豆蔻干辣椒那些
-
步骤3/8
点击查看大图
耐心划拉到肉块缩水料挺香的程度淋圈黄酒进去给锅降降温,耐心扒拉干了再加酱油
-
步骤4/8
点击查看大图
生抽调口老抽调色那样子,搅和搅和切上些苹果梨香菜芹菜洋葱胡萝贝增加点果蔬清香味
-
步骤5/8
点击查看大图
整锅翻匀加上差不多和所有菜肉齐平的高汤或者水,大火烧开转中小火撇撇沫,顺手蘸点汁尝尝小心烫看情况补料调整下味道
-
步骤6/8
点击查看大图
就糖盐胡椒调味酱什么的,完事儿盖上盖小火把肉咕嘟到自己喜欢的软度关火挑出果蔬香料渣带汤分装好了扔冰箱慢慢吃
-
步骤7/8
点击查看大图
比如烧锅开水煮碗面看心情舀肉淋汁码青菜怼上只卤蛋或者荷包蛋礼貌性欣赏两圈就可以开心吃肉嗦面面啦
-
最后一步
点击查看大图
走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 山东
蔬果酱香牛肉面的相关分类
蔬果酱香牛肉面的相关推荐
-
山药苹果饼
55906人看过 -
红枣苹果糕
136411人看过 -
五香豆腐串
196285人看过 -
八宝南瓜饭
114945人看过 -
无敌下饭的烂肉耙豌豆
3339人看过 -
玉米面早餐饼
1764336人看过 -
#LG御见美好食光#山药苹果丝饼
113699人看过 -
苹果山药饼
444484人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常韭菜鸡蛋虾皮馅大包子
176343人看过 -
凉拌莲菜
184890人看过 -
糖醋里脊
168638人看过 -
蒜香烤茄子
615581人看过