下饭到爆炸的肉末茄子
最近孩子感冒刚好,食欲不振就想到了这个下饭神菜
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步骤1/7
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准备料汁:生抽,老抽,耗油,盐,白糖,淀粉,水备用
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步骤2/7
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茄子切段用盐腌制
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步骤3/7
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油炸,因为不能吃太油腻油少,炸到焦黄更好吃,捞出备用
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步骤4/7
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葱,蒜,豆瓣酱,肉糜煸炒
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步骤5/7
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加入茄子和料汁翻炒
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步骤6/7
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加盖咕嘟咕嘟~炖烂烂的更好吃哦
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最后一步
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和米饭搅拌在一起,绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 陕西省
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