快手素食,超下饭秋葵炒香干。
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秋葵作为秋季里的时令蔬菜, 富含的营养不容小觑,除了有普通蔬菜中所含的维生素和矿物质之外,还有果胶以及牛乳聚糖,可谓是秋季蔬菜中的“一宝”。今天的秋葵炒香干,低脂健康,营养下饭。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材:主料:秋葵,香干配料:蒜,小米辣调料:生抽,耗油油品:葵花籽油
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步骤2/5
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香干切成小丁,秋葵去蒂切成片。
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步骤3/5
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油烧热后下入蒜末和小米辣爆香,然后放入秋葵大火翻炒至断生,再放入香干翻炒均匀。放入生抽和耗油,翻炒均匀,加入适量盐炒至入味即可。
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步骤4/5
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装盘
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最后一步
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特别下饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 河南省
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