蒜头猪油炝炒甘蓝菜
秋冬的甘蓝正当时，清炒也很好吃炒菜我喜欢用猪油，炒出来的菜会更鲜嫩更好吃。偶尔吃吃猪油对身体健康也有益，能起到软化血管的作用。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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步骤1/10
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菜洗干净沥水备用。
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步骤2/10
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切成段
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蒜头打碎去皮再切碎
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热锅下猪油、猪油渣。
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步骤5/10
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下入蒜头炒香
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蒜头炒至金黄色
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步骤7/10
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下入菜快炒均匀
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下入盐翻炒均匀即可关火
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盛起
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最后一步
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青脆可口
炒甘蓝，全程大火炝炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-28 · 广东省
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