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下饭菜•豆角烧土豆的做法

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下饭菜•豆角烧土豆

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一道简单好做的下饭菜，有素有荤好吃美味主要食材梅花肉豆角土豆

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

长豆角适量

、

土豆 1个

、

去皮梅花肉（肥瘦）适量

、

料酒 1汤匙

、

生抽 1勺半

、

耗油适量

、

花生油适量

、

盐适量

、

蒜 3瓣

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
第一步：所需食材备好洗净切好
步骤2/9 点击查看大图
第二步：把切好的梅花肉放入锅里煸油，煸出油后，捞出肉放一旁
步骤3/9 点击查看大图
第三步：把煸出来的猪油加入豆角把豆角干煸一下
步骤4/9 点击查看大图
第四步：把豆角煸至大概金黄捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
第五步：把煸的梅花肉到入锅中，加入蒜姜，到入耗油生抽翻炒
步骤6/9 点击查看大图
第六步：加入土豆翻炒
步骤7/9 点击查看大图
第七步：加入干煸过的豆角翻炒
步骤8/9 点击查看大图
第八步：到入矿泉水沫过食材一半就可以然后大火烧开转中火5-8分钟左右然后收汁翻炒一下即可装盘
最后一步点击查看大图
第九步：成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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