威士忌酸| 自制经典简单鸡尾酒
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威士忌特性鲜明,不易与其他食材酒类融合,因此以威士忌为基酒的鸡尾酒并不多,大多还是以纯饮、加冰块或水割的方式饮用~ 威士忌酸(Whisky Sour),是比较著名且简单的威士忌鸡尾酒,材料少,操作也简单,手机玩累了站起来就可以做一杯,只要家里有一只柠檬
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料,在冰箱冰一只杯子,冰好后取出来备用。在调酒杯里放入一些碎冰,倒入50ml威士忌;
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步骤2/4
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挤入20ml柠檬汁,倒入15ml糖浆;
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步骤3/4
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倒入半只鸡蛋的蛋清,盖上盖子,大力均匀摇晃调酒杯(大概1分钟);
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最后一步
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在威士忌杯里放入老冰块,通过滤网倒出摇起沫的酒(我的滤网没洗所以直接倒出来了),切一片柠檬皮装饰 ~好了✌可以喝了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-28 · 北京市
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