纯素黄焖鸡
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虽然我爱吃肉,但是素的我也很喜欢这是一个素食博主那里看见的哥哥发给我,因为他已经吃素十几年了,我说那就做起来吧,网上买了食材,不难味道很浓郁,很下饭饭
食材清单
加入采购清单
干香菇
15朵
、
土豆
2个
、
杏鲍菇
3个
、
蚝油
2勺
、
小米辣
3个
、
生姜大蒜沫
4g
、
生抽
1勺
、
黄豆酱
1勺
、
红薯淀粉
3勺
、
盐
适量
、
鸡粉
适量
、
冰糖
2克
、
泡香菇水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/22
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干的香菇用热水多浸泡几个小时,最好是提前一晚浸泡这样更容易快速的煮熟
-
步骤2/22
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土豆削皮切成这样的块状洗净淀粉水里浸泡一下防止变黑
-
步骤3/22
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杏鲍菇洗干净,我们用擀面杖捶几下破坏一下里面的组织等会儿会更容易撕成丝儿
步骤4/22

展开全部22个步骤
发布于 2022-09-27 · 江苏省
换个做法
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