一口一个|拇指生煎
拇指生煎,一口一个,味道棒棒
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步骤1/11
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肉馅中加入葱姜水,虾仁,盐和蚝油生抽调味,搅拌均匀,腌制20分钟左右。准备好馄饨皮和一碗清水
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步骤2/11
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拿一张馄饨皮,加入适量肉馅,四周沾上清水,像捏小笼包一样捏起来
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步骤3/11
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包好的小生煎备用
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步骤4/11
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起锅烧油
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步骤5/11
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油热把生煎入锅
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步骤6/11
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底部煎至定型就可以
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步骤7/11
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准备加入一碗面水,一小勺面粉,半碗水搅拌均匀即可
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步骤8/11
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倒入面水,盖上锅盖焖烧8分钟左右即可
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步骤9/11
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时间到,准备出锅
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步骤10/11
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撒入香葱和黑芝麻
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最后一步
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摆盘,开动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-27 · 山东
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