洋葱炒肉
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步骤1/6
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里脊肉切条,加两勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,腌制入味,十分钟左右
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步骤2/6
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洋葱切条,大葱,蒜切开备用
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步骤3/6
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先把里脊肉炒出色,捞出备用,油不用倒
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步骤4/6
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煸炒葱和大蒜出香味
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步骤5/6
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加入洋葱,翻炒均匀以后加入肉
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最后一步
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加生抽,老抽,蚝油适量,少放一点盐,因为肉已经腌入味了,洋葱炒肉就ok啦
肉可以多腌一段时间更好入味,但是要少加生抽避免太咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 山东省
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