红糖小丸子
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步骤1/12
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准备糯米粉和清水。
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步骤2/12
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清水需要一点点来放,不然会太粘了,要是太干就放一点水,搓揉起来。
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步骤3/12
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揉成光滑的面团即可。
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步骤4/12
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揪一点面团子搓揉成小丸子。
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步骤5/12
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烧半锅开水,水开后放入糯米小丸子,途中需要搅拌一会,避免糊底。
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步骤6/12
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煮至全部浮起即可捞起放入凉白开水里。
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步骤7/12
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用凉白开水浸泡。
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步骤8/12
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准备半碗红糖和一点熟白芝麻。
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步骤9/12
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锅里倒入小半碗清水,把红糖粉倒入,煮至沸腾。
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步骤10/12
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倒入糯米小丸子和红糖一起收汁。
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步骤11/12
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等红糖汁快收干汤汁即可盛起啦。
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最后一步
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最后撒上熟白芝麻即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 广东省
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