炸酱面
昨晚收到儿子的信息说,妈妈:可不可以做炸酱面?所以今天就他做。只要孩子们想吃,我就尽我所能去做更多的美食,让他们吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅中放水煮沸腾,然后把面放去锅中煮熟。接着把煮熟的面捞出放入凉水中泡着。多换几次水。
-
步骤2/5
点击查看大图
把胡萝卜青瓜去皮洗净,刨成丝放着备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒入油,把切好的姜片、洋葱丁放入炒香,紧接着放入剁好的肉沫煸炒变色。然后依次放入黄豆酱,甜面酱,生抽,老抽。再加入水,水没过肉的高度就行,放小火慢慢煮,快要出锅前加入一点淀粉(淀粉要先用一个小碗调散再倒入锅里。)再加适量的盐,(盐可以根据个人的口味加或者不加)。做完这些就可以出锅啦!
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的酱就是这样子就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
吃之前把泡在凉水里的面条捞出晾干一些水分,依次加入自己喜欢的配料搅拌均匀就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 广西
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
连吃一个星期,这玩意真的巨巨巨掉称
725223人看过 -
鸡腿这个做法太好吃了,不到10元钱搞定一顿饭,比点外卖强多了
184017人看过 -
咖喱饭
1246616人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
980646人看过 -
土豆鸡腿日式咖喱饭#百梦多Lady咖喱#
954036人看过 -
鱼香茄子
49240966人看过 -
啤酒鸭
6991人看过 -
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2274775人看过 -
我妈做了十几年的配方,可以原地开店了!!
1198766人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基!这鸡腿给我香迷糊了!
200984人看过 -
#节日美味就这么简单#圣诞花环牛排饼
3人看过 -
#我家乡的酱油美食#红烧猪蹄
23人看过