紫苏焖鸭
我们广西梧州就喜欢吃紫苏,尤其是对这道紫苏焖鸭情有独钟
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步骤1/10
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鸭子剁好
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步骤2/10
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姜片,紫苏切好
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步骤3/10
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鸭子焯水洗净
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步骤4/10
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锅里放油烧热
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步骤5/10
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倒入鸭子爆香
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步骤6/10
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煸干水分放入姜片,料酒
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步骤7/10
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加入蚝油,生抽,盐,糖
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步骤8/10
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炒5分钟加入少量水,盖盖焖起
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步骤9/10
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水分干的差不多,倒入紫苏
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最后一步
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翻炒至紫苏熟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 江西省
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