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冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！的做法

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冬瓜祛湿又减脂，毛冬瓜烧虾干！

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冬瓜大量上市啦！翻出家里的虾干做一个冬瓜烧虾干！咸鲜好吃！祛湿又减脂！参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾干 80克

、

冬瓜 400克

、

大蒜 4瓣

、

小米辣 2个

、

盐 3克

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
毛冬瓜大量上市啦！翻出家里的大虾干，准备大蒜、小米辣。
步骤2/6 点击查看大图
冬瓜去皮挖去内瓤，切成厚片。
步骤3/6 点击查看大图
锅内喷少许油，下入大虾干煸香。
步骤4/6 点击查看大图
再下入切好的冬瓜翻炒30秒。
步骤5/6 点击查看大图
淋入蚝油、盐调味，转小火不用放水冬瓜会出水滴！
最后一步点击查看大图
临出锅撒入小米辣段，大火收干汤汁就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-25 · 河北省

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