火爆腰花
腰花去腥的配料~ 泡椒泡姜私房豆瓣酱 简单的几味调料 超级嫩滑的腰花~ 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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千卡
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步骤1/11
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猪腰子去臊
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步骤2/11
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斜切纹路后切片
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步骤3/11
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放入清水里、加少许白酒泡一会去除血水
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步骤4/11
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泡椒,泡椒、泡豇豆腰花去腥的灵魂
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步骤5/11
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分别改刀、泡菜、芹菜、葱
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步骤6/11
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泡去血水的腰花、颜色很粉嫩、加入一点点粉拌均
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步骤7/11
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锅里油热放入一勺自制私房豆瓣酱、花椒粒、泡椒、泡姜、泡豇豆、芹菜、葱结炒香
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步骤8/11
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放入腰花、调入生抽、大火炒均熟起锅
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步骤9/11
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火爆腰花超级下饭
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步骤10/11
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色泽鲜艳、食欲大振
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最后一步
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嫩滑入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-23 · 重庆市
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