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零失败❗️凉拌青娥的做法

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零失败❗️凉拌青娥

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我们这经常听老人家说，青娥可以平肝火，可见是一个不错的食材！

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青娥 500克

、

葱 2根

、

生姜片 5片

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

香油半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好青娥、葱花、生姜片。（猪骨和胡萝卜冬瓜是一会儿用来煲青娥汤的，可以不用准备）
步骤2/5 点击查看大图
青娥冷水下锅，水开后煮一分钟捞出。
步骤3/5 点击查看大图
碗里加入生抽、盐、香油、葱花。
步骤4/5 点击查看大图
煮熟捞出的青娥放碗里搅拌均匀保证每个青娥都能裹上汁水。
最后一步点击查看大图
美味又下饭，这道菜手残***都能分分钟拿下！

小贴士

咸淡可以根据自己口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-23 · 福建

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