酸辣肥肠粉
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记得和朋友去四川的南充,找到一家早点店,在那几天里,我都会去那家店吃一碗酸辣肥肠粉。至今,对那碗酸辣肥肠粉还是念念不忘!其实在家里做的味道也还不错的。家人都说好吃很!还调侃几句:可以出摊啦!哈哈,我觉得也可行! 肥肠提前卤好的,做酸汤肥肠粉就不会太麻烦了。但我有一点改良,豆腐乳汁代替辣椒油,没想到味道居然更胜一筹! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
营养分析
查看详情
20克
3克
83克
527
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
红薯粉
1把
、
肥肠
适量
、
酸菜
适量
、
香菜
1根
、
小葱
1根
、
豆腐乳汁
适量
、
猪油
1勺
、
香油
1勺
、
味达美味极鲜酱油
1勺
、
味达美清香米醋
1勺
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-09-23 · 浙江
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