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【百里香蒜烧肋排】的做法

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【百里香蒜烧肋排】

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是的，我又对家里那盆百里香下手了。入冬前不知道会不会被我薅秃呀。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

猪肋排 400G

、

生抽 2汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

米酒 1.5汤匙

、

蒜 6-7瓣

、

姜 3片

、

白砂糖 1汤匙

、

百里香 2G

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
带软骨的猪肋排剁成小段，洗净。
步骤2/6 点击查看大图
焯水，撇干净血沫。
步骤3/6 点击查看大图
加入生抽2汤匙，蚝油1汤匙，米酒1.5汤匙，蒜6-7瓣，姜3片
步骤4/6 点击查看大图
高压锅上汽后35分钟，自然放气后开盖。
步骤5/6 点击查看大图
加白砂糖1汤匙收汁，汤汁比较浓稠的时候加百里香2G，继续煮2分钟后再关火焖10分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-22 · 浙江

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