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蔓越莓曲奇饼干的做法

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蔓越莓曲奇饼干

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄油 120克

、

糖粉 65克

、

蔓越莓干 70克

、

低筋面粉 230克

、

鸡蛋（中等大小） 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
软化黄油至顺滑，倒入糖粉搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋液分三四次加入，每次都搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
筛入面粉，搅拌至无干粉。
步骤5/9 点击查看大图
倒入蔓越莓干，揉均匀，蔓越莓干切小一点。
步骤6/9 点击查看大图
用手整理成长方形，保鲜膜包好，放冰箱冷冻一小时。
步骤7/9 点击查看大图
切成大约0.5厘米厚的片。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱160度20分钟。
最后一步点击查看大图
美味出锅，酥到掉渣。

小贴士

也可以晚上睡觉前做好冷冻放冰箱，第二天提前拿出来解冻十几分钟再切好，放烤箱烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-21 · 海南省

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