香辣卤藕
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步骤1/6
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削皮后放入加了白醋的清水中浸泡1小时,洗净
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步骤2/6
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放入锅中,加干辣椒,八角,桂皮,花椒,料酒,白糖,生抽,食盐
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步骤3/6
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煮沸后再继续煮10分钟
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步骤4/6
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捞出切片,放入碗中
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步骤5/6
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放入辣椒末,生抽,孜然,白芝麻,香油,食盐,花椒粉,孜然,混合均匀
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最后一步
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装盘,完成
做多的藕可以用真空包装保存起来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 上海市
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