鸡蛋豆腐
鸡蛋和豆腐用味达美名厨汁味,豆腐中加入鸡蛋营养更丰富,豆腐中有鸡蛋的香味,而且豆腐鲜香嫩滑入味又下饭 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/16
点击查看大图
食材
-
步骤2/16
点击查看大图
豆腐切厚片、青红椒切小块、蒜切末、青蒜苗切碎
-
步骤3/16
点击查看大图
鸡蛋打散加入豆腐中
-
步骤4/16
点击查看大图
每块豆腐浸在蛋液中
-
步骤5/16
点击查看大图
锅中加入玉米油油温五成热加入豆腐
-
步骤6/16
点击查看大图
煎至两面金黄
-
步骤7/16
点击查看大图
另起锅加入油炒蒜末炒香
-
步骤8/16
点击查看大图
加入红椒和辣椒酱
-
步骤9/16
点击查看大图
炒匀加入豆腐
-
步骤10/16
点击查看大图
加入原酿生抽
-
步骤11/16
点击查看大图
加入臻品蚝油
-
步骤12/16
点击查看大图
加入适量的热水和糖豆腐浸在汤汁中
-
步骤13/16
点击查看大图
加入青椒
-
步骤14/16
点击查看大图
豆腐收汁前勾薄芡使豆腐更入味
-
步骤15/16
点击查看大图
最后加入青蒜苗
-
最后一步
点击查看大图
装盘美味即成
豆腐是老豆腐,加入蛋液煎的时候不粘锅,加入青红椒颜色好看而且营养丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-20 · 上海
鸡蛋豆腐的相关分类
鸡蛋豆腐的相关推荐
-
土豆豆角茄子
150人看过 -
炒排骨
165人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜豆腐汤
3645人看过 -
虎皮鸡爪
21人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#松鼠加拿大红鱼
4886人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽,薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片
4454人看过 -
小火人蛋糕
242人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#宫廷核桃酪
5981人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#黑芝麻糊小汤圆
4442人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#京酱肉丝
3712人看过 -
鸡蛋抱豆腐
8277人看过 -
芝士肉松饭团
5656人看过