辣椒酱
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都说云贵川吃辣椒挺可以的,今天作为一名云南姑娘,做一到下饭菜辣椒酱,简单易学,很适合新手做哦ヽ(○^㉨^)ノ♪喜欢的朋友可以自己试着做一下,会有不一样的收获哦,味道可以与老干妈媲美吃馍馍,面条味道堪称完美
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
青椒
2大个
、
大蒜
6头
、
鲜姜
适量
、
盐
一勺
、
糖
适量
、
辣椒面
1勺
、
蚝油
1勺
、
味极鲜
2勺
、
食用油
适量,比平常炒菜多2倍
、
白糖
1勺
、
料酒
5勺
、
豆瓣酱或火锅底料
一点点用于增香
、
花生碎
10g
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-09-20 · 新疆维吾尔自治区
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