永远都无法拒绝的生煎包！
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我喜欢包包子，但因为怕长肉，包了也很少吃，手痒了就包一锅祸害陈先森 但生煎包我是真的无法拒绝的，明知道热量高，但心甘情愿为它贡献我的卡路里，因为实在是太好吃了，长肉也值了！ 食材 面团： 中筋面粉 200克 鲜酵母酵6克（干酵母2克） 水110克 猪油5克 糖3克 肉馅： 猪肉馅儿200克（2:8肥瘦） 老抽20克 生抽25克 美极鲜味汁几滴 香油25克 蚝油20克 葱姜香料水120克 香葱末适量
食材清单
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食材
见上文
烹饪步骤
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步骤1/13
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馅料食材除葱花和葱姜水外全部混合搅拌一下
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步骤2/13
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一点点加入葱姜水顺时针方向搅打上劲，每一次都要等葱姜水全部吸收后再继续加
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步骤3/13
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搅拌至肉馅成团且非常有弹性，盖保鲜膜入冰箱冷藏2小时以上备用，葱花要等最后包包子之前再拌进去
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-09-19 · 北京
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