丝瓜包子的做法

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丝瓜包子

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家里丝瓜大丰收了！天天炒丝瓜、丝瓜汤，那就包个丝瓜馅儿的大包子吧！

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉根据家里人口数量

、

水适量

、

酵母粉根据面粉的量

、

丝瓜 5根

、

肉看个人喜好

、

盐适量

、

味极鲜酱油适量

、

花生油适量

、

五香粉少许

、

葱末适量

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
发面这一步是我妈做的，理论上我应该也可以的
步骤2/9 点击查看大图
丝瓜洗净去皮
步骤3/9 点击查看大图
切丁
步骤4/9 点击查看大图
五根切了一小盆
步骤5/9 点击查看大图
加盐拌匀静置一会儿
步骤6/9 点击查看大图
肉也切丁，加味极鲜酱油、五香粉、葱姜末腌制入味儿
步骤7/9 点击查看大图
丝瓜挤压去水与肉搅拌，加少许花生油
步骤8/9 点击查看大图
包好之后再醒发一下
最后一步点击查看大图
上气后蒸15分钟，开吃！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-19 · 山东省

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