焖猪脚
焖猪脚,是我最喜欢的一道经典家常菜。很久没吃过了,最近特别想吃。在超市买了一个猪脚,做了焖猪脚,特别鲜香! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
76克
92克
14克
1062
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
食材
-
步骤2/18
点击查看大图
猪脚放入热锅中
-
步骤3/18
点击查看大图
将猪皮烤焦
-
步骤4/18
点击查看大图
猪脚刮去焦黄色
-
步骤5/18
点击查看大图
猪脚下冷水锅,放入生姜和小葱,倒入2勺味达美臻品料酒
-
步骤6/18
点击查看大图
猪脚焯水10分钟
-
步骤7/18
点击查看大图
捞出猪脚
-
步骤8/18
点击查看大图
猪脚洗净
-
步骤9/18
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤10/18
点击查看大图
猪脚下油锅炸至金黄色
-
步骤11/18
点击查看大图
放入香料,翻炒均匀
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入3勺味达美初榨炒菜香生抽
-
步骤13/18
点击查看大图
倒入3勺味达美初榨原酿老抽酱油提色
-
步骤14/18
点击查看大图
1勺白糖提鲜
-
步骤15/18
点击查看大图
倒入清水没过猪脚,烧开
-
步骤16/18
点击查看大图
倒入蒸汽锅,焖2小时
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
软糯有嚼劲的焖猪脚,一点也不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 浙江
焖猪脚的相关分类
焖猪脚的相关推荐
-
焖猪脚
132182人看过 -
清炖牛腩萝卜
120903人看过 -
家常豆腐
7365946人看过 -
红烧排骨
29495689人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10043876人看过 -
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
159714人看过 -
红烧猪蹄
26429317人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80177090人看过 -
时蔬鸡肉饼
14856136人看过 -
笋干焖猪脚
950535人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
592393人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
446582人看过