茄子焖面
阴雨天与茄子焖面更搭呢
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步骤1/11
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肉搅碎
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步骤2/11
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+淀粉+点油拌匀
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步骤3/11
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耗油,生抽,豆瓣酱,生抽,白糖混合均匀
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步骤4/11
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蒜切碎,茄子切块
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步骤5/11
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油热后放蒜末炒想,加肉沫炒
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步骤6/11
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加茄子炒软
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步骤7/11
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放入调好的料汁
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步骤8/11
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加水过茄子,水开后尝尝味道,咸了加水,淡了加盐
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步骤9/11
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水开后加面
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步骤10/11
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出锅前加香菜,哎呀,我忘加了
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最后一步
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享用吧
爱吃辣的可以在炒蒜时加辣椒,因为和宝宝一起吃,辣椒就省略了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-19 · 辽宁省
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