酱烧鲈鱼
鲈鱼营养丰富,肉质鲜嫩,只需简单烹饪,便是鲜美可口的菜肴。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/8
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姜、大葱、蒜、小葱切好,鲈鱼开肚、去鳞清理干净后,加入料酒、盐腌1小时后,清水洗去盐份,厨房用纸吸收水份。
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步骤2/8
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锅中热油,放入鲈鱼中火煎。
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步骤3/8
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翻面煎至金黄。
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步骤4/8
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放入大葱段、姜片、蒜片。
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步骤5/8
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加入味达美初榨原酿生抽。
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步骤6/8
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撒上五香粉,加盖小火煮12分钟。
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步骤7/8
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撒上小葱段煮1分钟。
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最后一步
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装盘,做好的鲈鱼咸香可囗,快来尝尝吧!
煎鱼用不粘锅更易操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-18 · 广东省
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