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鸡腿抓饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

米一碗

、

水两碗

、

鸡腿 4只

、

皮牙子 1个

、

胡萝卜一根

、

玉米油油多

、

盐适量（根据自己）

、

孜然粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步。一碗米，洗干净。用水泡着。鸡腿，皮牙子切块，胡萝卜切条，
步骤2/4 点击查看大图
第二步。油锅里放入鸡腿，炸成金黄色，撒盐翻炒。放入皮牙子，胡萝卜翻炒。
步骤3/4
第三步。胡萝卜炒软，捞出鸡腿。撒米，平铺在萝卜上，倒水，小火炖5分钟。把米翻一下。
最后一步点击查看大图
第四步。放入鸡腿，撒点盐，撒点孜然粉。盖上盖子，小火炖25分钟。就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-18 · 新疆维吾尔自治区

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