鲶鱼炖茄子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
野生鲶鱼
七条
、
长条茄子
三根
、
大蒜
一头
、
葱伴侣
适量
、
盐
少许
、
葱
适量
、
姜
适量
、
大料
少许
、
花椒
少许
、
味达美臻品蚝油
50克
、
味达美初榨原酿生抽
50克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
葱姜蒜炸锅后,放入洗净的鲶鱼和茄子,再倒入仅5种原料的味达美初榨原酿生抽,味达美臻品蚝油,先大火再小火炖20分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
倒入味达美臻品蚝油
-
最后一步
点击查看大图
最后剩一些汤,盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-18 · 吉林
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