一口爆汁茄子培根鸡肉卷
很多人不喜欢茄子的口感,但是如果换个做法… 鲜嫩的鸡肉泥加上培根,卷一卷,炸一炸,这也太好吃啦!
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步骤1/21
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茄子洗净,切成薄片
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步骤2/21
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放入盐水中浸泡,防止茄子氧化变黑
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步骤3/21
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浸泡过盐水的鸡胸肉切块
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步骤4/21
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培根一分为二
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步骤5/21
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将鸡肉和调味料、鸡蛋放入搅拌机
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步骤6/21
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打成鸡肉泥
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步骤7/21
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再放入葱花
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步骤8/21
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继续搅拌均匀即可
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步骤9/21
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一片茄子,一片培根
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步骤10/21
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再均匀涂上鸡肉泥
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步骤11/21
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卷起即可
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步骤12/21
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轻轻蘸上一层炸粉
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步骤13/21
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下入油锅
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步骤14/21
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待一面定型后再翻面
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步骤15/21
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炸成金黄色即可
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步骤16/21
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一个茄子没用完,这做了这么多
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步骤17/21
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要趁热吃哦
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步骤18/21
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一口爆汁
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步骤19/21
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鸡肉泥鲜美
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步骤20/21
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还有淡淡的培根的烟熏味
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最后一步
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快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-17 · 河南省
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