咸蛋黄香菇糯米鸡饭
侄子喜欢吃糯米饭,今天给他做一个升级版的咸蛋黄香菇糯米鸡饭。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
买的新鲜鸡用了1/4只,大约400克左右,斩块控水用黄酒,老抽,盐,略微腌制1小时入味。大火放油爆炒爆香鸡块,加叉烧酱翻炒片刻。
-
步骤2/8
点击查看大图
提前浸泡软的干香菇挤干水分。切成条状,倒入翻炒。
-
步骤3/8
点击查看大图
浸泡两小时糯米淘洗干净,一起放入锅中翻炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
把腌制鸡块的酱汁倒入锅中,翻炒上色,在加少许叉烧酱继续翻炒片刻。炒到糯米断生胀大。
-
步骤5/8
点击查看大图
电压力锅肉中放油,放洋葱片香叶爆香。垫底用
-
步骤6/8
点击查看大图
炒制好的香菇糯米鸡放入压力锅内,加一个咸蛋黄,放少许水,煮饭模式12分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
家里没有荷叶,用包菜叶,烫软替代。
-
最后一步
点击查看大图
香气四溢的咸蛋黄香菇糯米鸡饭简直不要太好吃哦。
炒糯米的时候要小火慢炒,电饭煲炒香洋葱段和香叶既增加香气,也可防止糯米粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-16 · 江西省
咸蛋黄香菇糯米鸡饭的相关分类
咸蛋黄香菇糯米鸡饭的相关推荐
-
#带着美食出去浪#糯糯香香的广式糯米鸡
147092人看过 -
#夏日撩人滋味#荷叶糯米鸡
275784人看过 -
广东早茶必点的~荷香糯米鸡
3030966人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5841662人看过 -
马来【糯米鸡】
88821人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5516336人看过 -
【全家福荷叶大肉粽子】误打误撞的糯米鸡
923735人看过 -
早餐快手南瓜粥
424739人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
321009人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
939905人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
727090人看过 -
#轻食系王者#南瓜浓汤
2171642人看过