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家常版番茄有机花菜的做法

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家常版番茄有机花菜

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居家已经37天，今天收到社区送的蔬菜礼包中有花菜，一道好吃的番茄有机花菜分享给大家。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

有机花菜 1棵

、

食盐适量

、

番茄 1个

、

葱半根

、

蒜 2瓣

、

姜适量

、

耗油半勺

、

味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将花菜分成小朵，用盐水浸泡10分钟后冲洗干净，我使用的是冻番茄需要解冻后剥皮。
步骤2/7 点击查看大图
将番茄剥皮后切成小块，这样容易起砂，葱姜蒜切成细备用。
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧水，水开后放入适量的盐，放入花菜，煮到变色后捞出。
步骤4/7 点击查看大图
起锅烧油
步骤5/7 点击查看大图
将葱姜蒜爆香后，放入西红柿迅速搅拌，放入味极鲜以及耗油。
步骤6/7 点击查看大图
放入焯水后的花菜搅拌，使每一朵花菜都裹上西红柿的料汁。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，美味的番茄有机花菜就好啦。

小贴士

1.焯水时一定放入适量的盐，这样有助于花菜入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 新疆维吾尔自治区

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