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五仁月饼

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豆粉5695826

月饼节自己做月饼 虽然不耐吃月饼 但仪式感必须拉满 因为小孩儿耐吃 ps:一般一年做一次 & 一次管够内种
食材清单 加入采购清单
馅料 核桃 适量
、
瓜子仁 适量
、
南瓜子仁 适量
、
黑、白芝麻 适量
、
葡萄干、蔓越莓干 适量
、
巴旦木 适量
、
果仁 适量
、
以上坚果 共1400克
、
油 240克
、
蜂蜜 480克
、
糯米粉 600克
、
温开水 270克
、
月饼皮 面粉 800克
、
转化糖浆 560克
、
枧水（水、碱比例3：1） 16克
、
油 200克
、
蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 天津

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