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酸辣柠檬虾的做法

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酸辣柠檬虾

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又到了吃虾的时节，之前要么白灼要么麻辣香锅，这次咱换个吃法，做一份酸辣爽口又下饭的柠檬虾吧，简单易做又美味！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

鲜虾 300克

、

柠檬 1个

、

小米辣 3个

、

味达美初榨原酿生抽 30ml

、

味达美臻品蚝油 10ml

、

白糖 1勺

、

料酒 2勺

、

香菜适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾清洗干净，锅里加水、葱段、姜片、料酒一起煮开，放入虾煮熟捞出来沥干水装盘。
步骤2/5 点击查看大图
味达美初榨原酿生抽～～酿造酱油，仅5种原料酿造，味道鲜美，0添加更健康，搭配臻品蚝油，做凉拌菜非常不错！把生抽、蚝油、白糖、小米辣、凉白开一起搅拌至白糖完全融化。
步骤3/5 点击查看大图
半个柠檬切片去籽，一定要去籽哦不然口感会苦滴（⊙㉨⊙）
步骤4/5 点击查看大图
把调好的料汁浇在鲜虾上面，稍微浸泡更入味。
最后一步点击查看大图
放上少许香菜点缀一下就可以了，是不是很简单呢！冰镇一下味道更赞哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-15 · 江苏

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