五彩焖饭
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步骤1/8
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准备食材:五花肉切小块,干香菇泡软切片,胡萝卜切丁。青碗豆和玉米剥粒,大米淘洗干净沥干水
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步骤2/8
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五花肉小火煸出油脂,放入葱白爆香
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步骤3/8
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放入香菇炒香,再倒入胡萝卜、玉米、青碗豆翻炒
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步骤4/8
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加入老抽、盐、一丁点味精翻炒出香味儿。倒入大米
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步骤5/8
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炒过的大米会更好的吸收食材的香味儿
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步骤6/8
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倒入电饭煲加入清水,水量比平时煮饭要少一些
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步骤7/8
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选择合适的煮饭模式(不同电饭煲不同),不少于30分钟,有一点锅巴更好吃
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最后一步
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撒上葱花,带有猪油的焖饭真的太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-02 · 四川省
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