广式腊鸭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白鸭一只
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步骤2/4
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(八角,桂皮,香叶,小茴香)磨成粉末
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步骤3/4
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开胸部后把磨成粉末的香料和盐搅拌均匀,然后用酱油,白酒,白糖,香料把鸭子的两面涂抹均匀……
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最后一步
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定型……晾晒5天左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 广东省
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