白玉包菜卷
前两天买了俩小包菜,吃完一个还剩一个,不想吃了,正好昨天剁了饺子馅,突发奇想做个包菜卷,美味~
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步骤1/8
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小包菜一颗,也可以用白菜生菜各种你喜欢的菜
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步骤2/8
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整片撕下来,如果觉得整片比较大也可以切开
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步骤3/8
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水开下入包菜,焯水至包菜看起来有点透明
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步骤4/8
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捞出过凉
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步骤5/8
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在包菜叶底部处放上馅料,看叶子的大小决定馅料的多少,也可以根据个人习惯放哦
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步骤6/8
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卷起来
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步骤7/8
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一个盘子5个,上锅,水开后蒸8-10分钟即可,喜欢吃蘸料的可以配着蘸料吃,不喜欢蘸料的,直接吃也很美味哦
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最后一步
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快去试试吧,饺子馅是茄子的,之前有发过茄子馅的做法,喜欢别的馅也可以放别的馅,看个人喜好喽
口味重的可以在焯水的时候可以少加一点盐入点底味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-15 · 河南省
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