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辣炒琵琶腿

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卤蛋厨房

中秋家宴上怎么少的了一道下饭菜呢？今天就用琵琶腿做一道鲜嫩爽口，香辣下饭的辣炒琵琶腿，赶快学起来。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
琵琶腿 2个
、
葱姜蒜 适量
、
蚝油 1勺
、
味极鲜 1勺
、
料酒 1勺
、
老抽 适量
、
盐 少许
、
玉米淀粉 1勺
、
青辣椒 5个
、
酸豆角 适量
、
泡椒 3个
烹饪步骤
小贴士

第一步的鸡丁一定要煸炒到位，这样吃起来不腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 江西省

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