黄豆猪蹄
黄豆猪脚,也可以不加青笋!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材和配料。 锅中放入食用油放入白糖。起泡,变色,放入猪脚。
-
步骤2/11
点击查看大图
炒至均匀上色。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入干海椒,香料,花椒,姜。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入泡好的干黄豆。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入老抽和生抽。
-
步骤6/11
点击查看大图
蒜瓣不用去皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
炒香之后加入水。水一定要超过猪脚,然后加盖,大火烧开,转至小火。。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备一根青笋,切滚刀。
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中汤汁浓稠,放入清笋至熟软。
-
步骤10/11
点击查看大图
起锅前放入大葱段。
-
最后一步
点击查看大图
放入碗中。
干黄豆须要事先用开水泡二个小时以上才能煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 四川省
黄豆猪蹄的相关分类
黄豆猪蹄的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
14061人看过 -
#我心中的冬日限定#金针菇肥牛抱蛋
33079人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#海鲜菇炒肉
57682人看过 -
鲜虾鸡翅煲
218724人看过 -
铁锅鸡
64147人看过 -
宅家吃喝,不给国家添乱❗饭菜一锅铁锅炖❗
115190人看过 -
抱蛋肥牛
47470人看过 -
勾魂鱿鱼须
66319人看过 -
老黄瓜腊肉
61919人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15466119人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5439223人看过 -
酸菜猪肉馅饺子
4559人看过