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蒜香烤翅

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鸡翅一分为二,再也不担心鸡翅中间有红色血丝的问题了。
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小贴士

鸡翅一分为二之后很容易入味,腌制时间不需要太久。 烤完会出很多汁水,鸡肉软嫩入味,腌料中不需要加入常规的料酒,有足够的蒜泥不会腥。 这里油辣椒用的六婆辣椒面直接泼热油,因此调料中加入的油辣椒里其实包含了各种香辛料和盐。 同样的配方也适合烤翅根。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-09-13 · 重庆市

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