玉桂狗蛋黄肉松贝果|超萌超可爱|最萌贝果系列
超级无敌萌的贝果 可爱到就想马上咬一口❗️ 韧韧的面包 里面夹着满满的蛋黄肉松 满足❗️满足‼️满足❗️‼️
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步骤1/10
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把面团的全部材料混合揉出能拉出较薄膜,如果揉不到把面团揉成光滑的面团也可以~
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步骤2/10
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分成100g的小面团,滚远盖上保鲜膜醒发15分钟左右
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步骤3/10
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醒发好的面团擀成椭圆形放上蛋黄肉松,卷起,搓长,整形好(记得留一点点面团。做帽子,小手)
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步骤4/10
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整形好的贝果,搓三个小面团捏上去
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步骤5/10
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1000g水倒入50g细砂糖,煮到锅底泡小泡,把发酵好的面团每面煮至10秒,捞出沥干水分,烤箱预热上下火180度20-25分钟,上色即可
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步骤6/10
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烤好的贝果冷却后,用巧克力笔画上眼睛,腮红
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步骤7/10
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超级无敌萌
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步骤8/10
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可可爱爱
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 浙江省
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