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奶酪棒

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今天家里很热闹来了两个小朋友一早给小朋友们做了奶酪棒哈哈小朋友们很喜欢参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

食材清单加入采购清单

1小时以上

牛奶 100克

、

淡奶油 75克

、

白糖 5克

、

炼乳 15克

、

芝士片 4片

、

吉利丁片 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材和模具（我的是做冰激凌的模具，有点大，有小模具更好）喜欢甜的可以多加糖
步骤2/15 点击查看大图
吉利丁提前泡好
步骤3/15 点击查看大图
100克鲜奶
步骤4/15 点击查看大图
75克淡奶油
步骤5/15 点击查看大图
5克糖
步骤6/15 点击查看大图
15克淡奶油
步骤7/15 点击查看大图
4片芝士片
步骤8/15 点击查看大图
泡好的吉利丁片
步骤9/15 点击查看大图
加热，至芝士片完全融化
步骤10/15 点击查看大图
过筛更细腻
步骤11/15 点击查看大图
倒入模具
步骤12/15 点击查看大图
剩余的倒入杯子做两杯布丁，放凉后，放入冰箱冷藏过夜最好，今天有小朋友要吃，冷藏两小时拿出
步骤13/15 点击查看大图
凝固不错哦
步骤14/15 点击查看大图
也好脱模
最后一步点击查看大图
小朋友们很喜欢，冰冰凉凉，Q弹爽口

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-12 · 河北

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