锅包肉
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今天和大家分享一下锅包肉的做法。说到锅包肉,这是一道东北家喻户晓的家常菜。它起源于黑龙江脱胎于熘肉段。东北各地的做法也不同,在辽宁所用的汁是用番茄酱调制的。黑龙江是用糖醋酱油调制的。今天和大家分享的就是老式锅包肉的做法。制作这道菜我使用到了味达美,味极鲜酱油和味达美醇香米醋,成品菜肴酸甜适口,是一道灼酒下饭的好菜!喜欢的小伙伴快去试一下吧! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪里脊肉
400克
、
土豆淀粉
250克
、
胡萝卜
半根
、
姜
1小块
、
香菜
1根
、
白糖
55克
、
味达美味极鲜酱油
1勺
、
味达美醇香米醋
3勺
、
老抽
1/2勺
、
大葱
1段
、
大蒜
2瓣
、
料酒
2勺
、
白胡椒粉
1克
、
鸡精
1克
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-09-12 · 辽宁省
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