芋泥小蛋糕（微波炉版）
快手无糖油无面粉！
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步骤1/5
芋头压成泥，加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤2/5
加入蛋白粉，我加了10克是微甜，喜欢甜一些的可以加20克，加入泡打粉拌均
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步骤3/5
酌情加入液体，拌均
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步骤4/5
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入微波炉高火加热4分钟左右，取出，如果没有完全凝固再加热1分钟
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最后一步
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我淋了些无糖酸奶，撒坚果果干，开吃！
分量是一人份！
任意口味蛋白粉都可以的！
喜欢颜色紫一些的话可以加入一些紫薯粉跟芋泥一起搅拌均匀！
冷藏后更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-12 · 安徽省
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