爆炒千张
非常简单的一道快手菜。零基础就可以做出来,甚至可以说是小白操作,从原材料的准备到出锅上桌不会超过10分钟。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
千张豆皮入沸水中焯水后捞出切成细丝
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉剁成肉末,加入料酒,生抽,淀粉抓匀腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
青红椒切成丝
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜改刀切好
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅热油,加入肉末炒至变色,加入葱姜炒出香味
-
步骤6/8
点击查看大图
加入千张丝,翻炒30秒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入青红椒翻炒30秒。最后加蚝油、盐调味翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
1.千张豆皮焯水可以去除豆腥味;
2.彩椒不易翻炒时间过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-11 · 江苏省
爆炒千张的相关分类
爆炒千张的相关推荐
-
油焖千张#嗨饭十年,吃心不改#
703523人看过 -
地三鲜
34996455人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1677403人看过 -
千张豆芽
95410人看过 -
桃子糖水
42147人看过 -
千张肉
93051人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10121358人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
684119人看过 -
千张炒肉
71608人看过 -
红烧茄子
71265007人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3448501人看过 -
酥掉渣酱香饼
298562人看过