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红烧冬瓜的做法

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红烧冬瓜

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冬瓜是餐桌上比较常见的蔬菜，常吃冬瓜可以降脂减肥，美容养颜，护肾利尿，清热解暑等作用，冬瓜红烧、煲汤都挺好吃。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 500克

、

大蒜适量

、

香葱 1根

、

味达美蚝油适量

、

味达美初榨原酿生抽适量

、

味达美味极鲜酱油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬瓜去皮切成2厘米左右厚片，装盘备用，葱切成葱花，大蒜切碎
步骤2/9 点击查看大图
锅中油热，放入蒜末，葱头炒香
步骤3/9 点击查看大图
倒入冬瓜翻炒一下
步骤4/9 点击查看大图
接着倒入适量味达美味极鲜酱油
步骤5/9 点击查看大图
倒入适量味达美初榨原酿生抽
步骤6/9 点击查看大图
加入适量味达美蚝油，翻炒一下
步骤7/9 点击查看大图
接着加入少许食盐和白糖，翻炒一下，加入少许清水，煮至入味
步骤8/9 点击查看大图
最后撒入少许葱花
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 上海市

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