可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅洗净,两边划上斜刀,加入以上各种调料,倒入20毫升可乐,腌制20分钟。
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步骤2/3
冷水下锅焯鸡翅,待水开后等三五分钟,捞出。
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最后一步
多放油,加入盐,油热后加入鸡翅,煎至两面金黄,加入剩余可乐,再加入一些水,没过鸡翅再多出来一些水,多一点没事。大火炖20分钟左右,开锅盖收汤。软烂无腥味,味道非常好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-11 · 内蒙古自治区
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