土豆炖牛肉【家庭版】超简单
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最美味的牛肉 我最喜欢的就是土豆炖牛肉 用了最简单的炖法 快来学起来 记得交作业
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
牛肉
适量
、
酱油
1勺
、
花生油
适量
、
盐
半勺
、
水
一小碗
、
桂皮
1-2块
、
香叶
2-3片
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
葱姜蒜
各适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1、牛排骨泡在水里让把血水沁出来,中途换几次水2、牛排骨有些大了,我还改了刀切成小块,好入味好熟
-
步骤2/6
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加入料酒和姜片焯水去掉血沫
-
步骤3/6
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锅中加油,葱姜蒜炝锅,加入两勺郫县豆瓣酱,朝天椒香叶和桂皮炒好底料
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-09-11 · 陕西省
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