花蛤蒸蛋
鲜掉眉毛的花蛤蒸蛋。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
花蛤提前浸泡吐沙洗净
-
步骤3/12
点击查看大图
准备少许葱花
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里烧水，放入花蛤煮至开口
-
步骤5/12
点击查看大图
煮开口的花蛤捞出
-
步骤6/12
点击查看大图
鸡蛋加温水打成蛋液（蛋液和温水的比例为1：1.5）
-
步骤7/12
点击查看大图
把花蛤放入蒸碗中
-
步骤8/12
点击查看大图
把蛋液过筛到蒸碗中
-
步骤9/12
点击查看大图
冷水上锅蒸，中小火蒸15分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
蒸好取出
-
步骤11/12
点击查看大图
淋上芝麻油，撒上葱花，淋上生抽
-
最后一步
点击查看大图
鲜美滑嫩的花蛤蒸蛋就搞定啦
蛋液和温水的比例为1：1.5这个比例最为滑嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-09 · 福建
花蛤蒸蛋的相关分类
花蛤蒸蛋的相关推荐
-
#我们约饭吧#花蛤蒸蛋
197962人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
6010454人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5006195人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1805837人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18409550人看过 -
儿童拌饭
7401人看过 -
#15分钟周末菜#莲子猪肚汤～附超好用的猪肚清洗方法：
219126人看过 -
香煎带鱼
14990人看过 -
红烧板栗五花肉！超好吃！
5403人看过 -
低脂低卡，冠军炒花饭
136068人看过 -
砂锅老豆腐
460697人看过 -
东北大饭包
4525人看过
