销魂烤鱼—原来在家做也能这么好吃
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我第一次做,不是很熟练,先查了一下其他豆果的做法,太复杂,我就自行简化了。把步骤给你们总结一下,不难,我觉得比外面的好吃呢,大家试试吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/35
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鳊鱼超市帮忙杀好去掉内脏,回来自己洗洗,把肚子里黑乎乎的膜洗干净,苦,不好吃。少抹点盐,鱼身鱼肚子,来两勺料酒或者葱姜水去腥。
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步骤2/35
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静置,我们去备菜。
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步骤3/35
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这是干辣椒青花椒二荆条茴香,家里有啥你就放啥,跟卤料差不多,多少都没事,借味。葱姜蒜一会炝锅。
步骤4/35
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发布于 2022-09-09 · 浙江省
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